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Interview de l'entrepreneure Elodie AOUISSA epse ASSEM

Bonjour Queen Elodie. Vous êtes la responsable sinon la directrice de la structure Christina foods.
Interview de l'entrepreneure Elodie AOUISSA epse ASSEM

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Dites – nous pourquoi avoir choisi Christina foods à la place d'Elodie food ?
C'est juste un nom que j'aime bien et que je trouve facile à prononcer.

Quels sont les produits que vous fabriquez? 
Je produis de la farine de banane plantain, de patate douce pour varier du blé toujours utilisé en pâtisserie, la farine de maïs torréfié à la noix de coco pour varier aussi nos plats de dzekoume. 
Je produis des infusions de feuilles de Corossol à la menthe et du jus concentré et naturel sans sucre de corossol

Quelles idées ont motivé ce choix?
Je me suis juste rendue compte qu’il était temps de varier notre alimentation et la rendre plus riche et moins routinière. 

Combien coutent les produits Christina foods? Des réductions sont-elles possibles ?  Si oui quelles sont les conditions ? (Occasion pour parler de queen card et des avantages)
La farine de banane est à 2000frcs, celle patate douce à 800frcs, la farine de maïs a 500frcs, l'infusion  à 1500fcs et les jus à 1000frcs. 
Avec la QueenCard on a droit à 20% de remise sur les farines et 15% sur l'infusion et le jus.

Parlez-nous de votre parcours d’entrepreneur.
Je me suis lancée il y a 2 ans après 6ans de fonction comme employée. J'ai commencé petit à petit, j’évolue  et je crois fermement en ce que je fais.

Comment conciliez-vous votre vie familiale et professionnelle?
Ce n’est pas évident du tout. Mais je m'organise avec mon mari et au final je m'en sors bien.

Alors ou peut-on retrouver Christina food au Togo ?
A la maison du Paysan, à la maison du Noni. Mais nous livrons aussi à domicile.

Un dernier mot à l’endroit de nos Queens 

Je voudrais d'abord adresser toutes mes félicitations à Mr Menz pour cette formidable idée qu'il a eue de réunir toutes ces dames battantes en une communauté. Je tire un chapeau à toutes les Queens et je leur souhaite beaucoup de courage et plein succès.
 


Menz Alfa
Menz Alfa

Développeur web, geek, et amoureux de littérature et de spiritualité, Togoqueens, m'offre la possibilité de partager ma plume critique sur les thèmes pouvant éveiller la conscience de la femme africaine et particulièrement togolaise.

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